RIMELIGERE STYRING I GRADER

Thomas Mortensen i Ztove forsikrer at den første pannekaken blir perfekt med ders temperaturstyring. Foto: Stian Sønsteng

Danske Ztove kommer med en ny innstegsmodell som skal gjøre deres platetopper med temperaturstyring i grader tilgjengelig for flere.

– Innstegsmodellen blir inntil 50 prosent billigere enn toppmodellene våre, sier Thomas Mortensen i Ztove.

Vi møter ham før sommeren på Elkjøps opplæringsmesse Campus Home på Gardermoen. Siden har Mortensen byttet bransje, og Kristian Hansen er ny salgsansvarlig i selskapet.

Den nye modellen får navnet Ztove 80, og Mortensen sier interessen er god hos de butikkansatte i Elkjøp.

– De elsker å imponere kundene med platetoppene våre. Men, mange kunder hopper av på grunn av pris, så nå er vi veldig glade for å kunne tilby samme teknologi og presisjon, men til en lavere inngangspris, sier Mortensen.

 

Ny modellserie

Ztove har til nå tilbudt en induksjonsplatetopp med integrert display under navnet Ztove Pro.

– Med Ztove 80 kan du fortsatt sette temperaturen helt nøyaktig, men uten innebygd display, sier Mortensen.

Den nye toppen kommer i flere varianter.

– Vi vil ha én blank og én matt, i tillegg til eksisterende Pro-modeller, sier han.

Kjernen i Ztoves konsept er fortsatt temperaturstyringen.

– Med våre tilpassede kokekar kan du styre temperaturen med én grads presisjon, sier Mortensen.

Til nå har Ztove satset nordisk, men de vurderer nå ulike veier videre internasjonalt.

– Vi er først og fremst en teknologiaktør. Vi ser på et samarbeid med andre merker, eller å gå ut med vår egen merkevare. I september skal vi til IFA-messen i Berlin i september, og vi har mange spennende samtaler om en internasjonal lansering. Målet er å ta Europa først, sier Mortensen.

Under Campus deler Ztove ut en ny bok.

– «Hvorfor den første pannekaken feiler» er en fagbok om hvordan temperatur påvirker matlaging. Den er mer nerdete enn en vanlig kokebok, går i dybden, og responsen har vært veldig god, sier Mortensen.

Powered by Labrador CMS