STOR BRITE I NORSK MINIHUS

Hun representerer distribusjonsselskapene Falcon Norge AS og MT Nordic AS, som drives med base i Raufoss Industripark, og har egne utstillingslokaler på Lysaker. Selskapet har i over 15 år spesialisert seg på distribusjon av teknisk utstyr og ventilasjonsløsninger, og er eksklusiv distributør av Falcon Rangecookers i Norge, PlasmaMade og Falmec i Norge og Sverige, og Kaelo i Norge, Sverige og Danmark.

Fagbladet Elektronikkbransjen møter henne sammen med ektemannen Eskil Mediaa, som er daglig leder i selskapene, i forbindelse med lanseringen av Tiny Luxury House. Dette er et prosjekt initiert av interiørdesigner og påvirker i sosiale medier, Annette Nordstrøm. Falcon Norge og MT Nordic er blant leverandørene hun har samarbeidet med, og de er representert blant annet med en ny Falcon range cooker, som for første gang vises utenfor England.

Produksjon i England

– Dette markerer også at Falcon, som er verdens eldste komfyrprodusent, satser tungt på produksjon i hjemlandet England, med en ny produksjonslinje. Vi har fått den første komfyren fra denne linjen, levert direkte til oss før den er lansert internasjonalt, sier Victoria Mediaa.

En range cooker er en større og frittstående komfyr, med to eller flere ovnsrom samt koketopp med flere varmesoner eller gassbluss i én enhet.

Victoria Mediaa forteller at Falcon har produsert komfyrer siden 1830, den første kommersielt tilgjengelige modellen ble vist på verdensutstillingen i Paris.

– Den revolusjonerte matlagingen i Europa med flere ovnsrom, koketopp, varmtvannstank og kullfyring. Falcon er fortsatt tro mot sin opprinnelige filosofi. Komfyrene er enkle å bruke, uten touch-funksjoner, og har flere ovnsrom som gjør det mulig å bake, steke og grille samtidig. Du kan lage saus på koketoppen mens du tilbereder resten av måltidet. Dette er et produkt som blir hjertet i hjemmet, sier hun.

Falcon er en snakkis

Falcons komfyrer koster mellom 70.000 og 130.000 kroner.

– Hvem kjøper disse?

– Det er ofte spennende personligheter. Falcon-familien består av matentusiaster som ønsker å lage flere retter samtidig, som vil ha en trofast kjøkkenpartner i mange år, sier Victoria.

– Det er mange profesjonelle kokker som har disse hjemme, og også flere Michelin-restauranter bruker Falcon. Merket har blitt en snakkis i bransjen, ikke minst fordi det gir mye for pengene, sier Eskil Mediaa.

– Hvordan står Falcon seg prismessig mot innbyggingsløsninger?

– Sammenligner du elementene i en innbyggingsløsning – ovnsrom, damp, topp og grill – med en Falcon-komfyr, kommer Falcon godt ut, sier Eskil.

Modellen MT Nordic viser i Vestby, heter Estelle Deluxe, i fargen mint. Den er 110 cm bred, med detaljer i antikk messing, og koster 100.000 kroner.

Falcon er en del av konsernet Middleby, som også inkluderer svenske AGA og franske La Cornue.

Falmec Gruppo NRS

I minihuset i Vestby viser MT Nordic Falcon Estelle Deluxe sammen med en kjøkkenventilator fra italienske Falmec.

– Falmec er et familiedrevet selskap med over 40 års erfaring. De har utviklet Noise Reduction System (NRS) i samarbeid med Universitetet i Padova, som reduserer støyen betraktelig. Modellen Gruppo NRS har et lydnivå ned til 37 decibel ved 220 kubikk lufthastighet. Motoren har en kapasitet på 800 kubikk, og viften har dimbar led-belysning og gode fettfilter, sier Eskil Mediaa til fagbladet Elektronikkbransjen.

Prisen er 23.000 kroner.

– Hvor viktig er lav støy i et prosjekt som Tiny Luxury House?

– Svært viktig. I et hus på 49 kvadratmeter skal ventilatoren ikke være en støykilde, sier Eskil.

Drikkekjøler fra Kaelo

Selskapets siste produkt i minihuset, er en drikkekjøler fra Kaelo, utviklet i England.

– Produktet ble til da gründeren Kevin satt på en pub og merket at ølen ble varm. Han ønsket å lage en kjøler som kunne holde drikken perfekt temperert, uten å ta plass på bordet. Kaelo kan integreres i møbler, har temperaturjustering og ulike kjølemoduser, og fungerer i opptil tre timer, sier Victoria.

Hun vises hvordan kjøleren betjenes ved å ta på messingringen. Prisen er 15.000 kroner.

MT Nordic har sju ansatte, og selger hovedsakelig gjennom kjøkkenforhandlere.

– I tillegg inviterer vi ofte interiørarkitekter, designere og kunder til vår produktutstilling på Lysaker, hvor vi kan vise flere modeller og gå i dybden teknisk, sier Victoria Mediaa.